Wortel Rood (Indiaas) – 7KG

Rode wortelen hebben, zoals de naam al zegt, een dieprode of gebrande oranje kleur met een getextureerde buitenste schil. Deze wortelen krijgen hun kleur van een stof die lycopeen heet, en die ook verantwoordelijk is voor de rode kleur in tomaten en andere vruchten en groenten. De rode wortel kan een lengte tot 8 inch bereiken en is meestal niet groter dan 1 inch in diameter. Rode wortelen hebben een zoete smaak met een milde kruidachtige ondertoon.