Rawit rood

Rawit Rood ook wel Thaise peper genoemd, is een kleine rode peper met een heel pittige smaak. De peper is een bekend product in de Indonesische en Thaise keuken en wordt vaak gebruikt voor het maken van sambals en salsa’s. De rode rawit scoort hoog op de Scoville-schaal namelijk tussen de 50.000 – 100.000 en staat hoog op de ranglijst van de heetste pepers ter wereld.

Waar groeit rode rawit?

De Rode Rawit komt oorspronkelijk uit Mexico maar op dit moment staat India bovenaan in de teelt van deze rode pepers. Verder groeien deze pepers in landen met een warm klimaat zoals Spanje, Kenia en Uganda.

Waar kan je rawit kopen?

Rawit kan je in Nederland voornamelijk kopen in de Surinaamse, Chinese en Turkse toko’s/supermarkten. Omdat deze peper behoort tot de categorie groente en fruit kun je deze vaak terugvinden in het groente en fruitschap van de desbetreffende toko of supermarkt.

Vragen over rawit? 

Wilt u graag meer informatie over deze peper of heeft u vragen hierover? Dan kunt u gemakkelijk en snel contact met ons opnemen door ons een WhatsApp berichtje te sturen, telefonisch contact op te nemen of simpelweg door ons contactformulier in te vullen. Onze klantenservice staat van maandag tot zondag klaar om u verder te helpen.